Farinha de Trigo e Ovo: 7 Receitas Simples e Deliciosas

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

2. Adicione a água gradualmente, enquanto mistura com as mãos até obter uma massa homogênea.

3. Portanto, cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.

4. Posteriormente, divida a massa em pequenas porções e modele os pães.

5. Para preparar os pães, siga os seguintes passos: primeiro, coloque-os em uma assadeira untada. Em seguida, deixe-os descansar por mais 30 minutos.

6. Logo após, pincele os pães com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.

2. Panquecas Americanas com farinha de trigo e ovo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

2. Em seguida, pegue outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.

3. Posteriormente, despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque porções da massa.

5. Então, cozinhe até que bolhas se formem na superfície e vire a panqueca para dourar do outro lado.

6. Logo em seguida, repita o processo até terminar a massa.

1. Primeiramente, separe as gemas das claras dos ovos.

2. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

3. Em seguida, adicione o queijo mascarpone às gemas e misture bem.

4. Logo após, em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.

5. Então, incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de gemas e queijo mascarpone.

6. Molhe os biscoitos champanhe no café e disponha uma camada no fundo, de uma travessa.

7. Posteriormente, cubra com metade do creme de mascarpone.

8. Desse modo, repita as camadas de biscoitos e creme.

9. Polvilhe o cacau em pó por cima.

10. Então, antes de servir, leve à geladeira por pelo menos 2 horas. 

1. Em uma tigela, misture a batata amassada, o ovo e o sal.

2. Em seguida, adicione a farinha de trigo lentamente, amassando até obter uma massa homogênea.

3. Então, divida a massa em pequenas porções e enrole cada uma em formato de cordão.

4. Corte os cordões em pedaços de aproximadamente 2 centímetros.

5. Cozinhe os nhoques em água fervente com sal até que eles subam à superfície.

6. Posteriormente, retire os nhoques com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o fermento e o açúcar.

2. Adicione a água morna e o azeite, e misture bem até formar uma massa.

3. Logo depois, mova a massa para uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha e amasse por aproximadamente 5 minutos, até que se torne suave e flexível.

4. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

5. Logo após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 220 °C.

6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, dando o formato desejado para a pizza.

7. Em seguida, transfira a massa para uma assadeira e adicione o molho de tomate e os ingredientes de sua preferência.

8. Então, asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.

2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a água.

3. Em seguida, adicione a mistura líquida lentamente na tigela com a farinha, mexendo bem para evitar grumos.

4. Acrescente a manteiga derretida e misture até obter uma massa lisa e homogênea.

5. Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

6. Despeje um pouco da massa na frigideira, espalhando-a para cobrir todo o fundo.

7. Posteriormente, cozinhe por cerca de 1-2 minutos, até que a massa esteja firme e dourada na parte inferior.

8. Logo após, vire o crepe e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.

9. Desse modo, repita o processo com o restante da massa.

10. Então, sirva os crepes com recheios doces ou salgados, como frutas, chocolate, queijo, presunto, cogumelos, entre outros.

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C.

2. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3. Desse modo, em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.

4. Em seguida, adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e mexa bem.

5. Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

7. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Então, em uma panela, misture o açúcar, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite.

8. Posteriormente, leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que a cobertura esteja homogênea e ligeiramente espessa.

9. Retire o bolo do forno e permita que ele resfrie por alguns instantes antes de remover da forma.

10. Então, despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo já desenformado, espalhando-a de maneira uniforme.

11. Em seguida, deixe a cobertura esfriar e endurecer antes de servir.